Revista
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Ranita, ¿por qué estás tan triste?
MÉXICO.- La quitridiomicosis es una enfermedad causada por el hongo Batrachochytrium dendrobatidis (Bd), responsable de un significativo descenso en las…
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Agricultura continúa liderando sectores que trabajo infantil
-PUEBLA, MÉXICO.- Con el 70 por ciento (112 millones), el sector agrícola representa el mayor porcentaje de trabajo infantil en todo…
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“Recetario de resistencias” para que el paladar no olvide los sabores de la tierra
PUEBLA, MÉXICO.- A fin de salvaguardar saberes que se creían olvidados, la recién fundada Red Futuros Indígenas creó el “Recetario…
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La chef tsotsil que puso a la gastronomía chiapaneca en la mira del mundo
El reconocimiento dentro de las jóvenes promesas gastronómicas en la primera lista 50 Next la lleva a refrendar su compromiso…
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De la familia de las cucurbitáceas, el pepino es el consentido
La producción de pepino en 2020 alcanzó 1 millón 159 mil 934 toneladas, siendo Sinaloa el estado líder en producción.…
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Estos son algunos datos que debes conocer de la leche
Estos son algunos datos que debes conocer de la leche: México ocupa el treceavo lugar mundial como productor Entre las…
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Acciones contra reloj para salvar al planeta del deterioro
MÉXICO.- El deterioro ecológico casi generalizado en el planeta, ocasionado por la afectación de los ecosistemas naturales, ha propiciado la…
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Estos son los productos de temporada del mes de junio
MÉXICO.- Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, de frutas y verduras a efectos…
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Top ten de los mejores cereales que puedes consumir
MESA DE REDACCIÓN.- Los cereales naturales son uno de los productos que forma parte de toda alimentación saludable, por lo…
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Una apicultura sana previene la varroasis
MÉXICO.- La varroasis es una enfermedad causada por el ácaro externo Varroa destructor que afecta a las abejas obreras, reinas y zánganos,…
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