Revista
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¿Conoces el surgimiento de la cerveza en México?
MESA DE REDACCIÓN.- Existe una historia legendaria sobre la “cerveza” durante la época prehispánica: Atotoztli, hija del Tlatoani Moctezuma Ilhuicamina, le…
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Pepino, consentido de ensaladas y aguas frescas
MÉXICO.- Entre las características que distinguen al pepino, encontramos que es una hortaliza baja en calorías, tiene abundante agua, además…
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Corea del Sur, entre principales mercados agroalimentarios de México
MÉXICO.- La relación entre México y Corea comenzó formalmente hace 60 años; en este tiempo ambos países han desarrollado relaciones…
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Más de 992 mil mujeres trabajan en el sector primario de México
MÉXICO.- En México 992 mil mujeres trabajan en el sector primario, de las cuales, 83.9 por ciento lo hace en…
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En marzo estos son los productos de temporada
MESA DE REDACCIÓN.- Una de las características de los productos de temporada es que están frescos y conservan mejor tanto…
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“Alursita”, el sitio de una mujer apasionada por viajar y comer
PUEBLA, MÉXICO.- Viajar, comer, explorar, beber, escribir, tomar fotos, aprender, enseñar, reseñar, recomendar, estudiar, y ahora, hacer todo eso, pero…
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“Feminización de la agricultura”, un fenómeno más actual de lo que imaginas
PUEBLA, MÉXICO.- Desde hace unas décadas en México, hombres adultos y jóvenes quienes habían sido los protagonistas de la producción…
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Conoce un poco de la producción agropecuaria y pesquera de Sonora
MÉXICO.- El estado de Sonora ocupa el 9.1% del territorio nacional y cuenta con 3 millones 111 mil 119 habitantes.…
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Gestión sostenible del suelo, vía para su recuperación y preservación
MÉXICO.- En México, al menos la mitad del territorio presenta algún tipo de degradación en el suelo, el cual es el…
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Cultivo de leguminosas, vinculados al Desarrollo Sostenible del planeta
MÉXICO.- El cultivo de leguminosas está vinculado a diversos Objetivos de Desarrollo Sostenible como el de “Hambre Cero”, “Salud y…
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