mezcal
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NotiCampiña
Coyotaje mezcalero, daño para productores de San Pablo Ameyaltepec
PUEBLA, MÉXICO.- Sólo el 10 por ciento del costo de venta obtienen los productores de mezcal de San Pablo Ameyaltepec,…
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Entrevistas
Primera Escuela de Mezcal se instalará en Tecali de Herrera
Que te encante el mezcal es el único requisito para inscribirse en la primera Escuela de Mezcal, que estará en…
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NotiCampiña
Los jueves serán día de mezcal en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- El cuarto día de la semana será de mezcal en Puebla gracias al programa “Jueves Mezcalero”, una iniciativa…
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Revista
Santo mezcal, bendito tequila, también bacanora, sotol y raicilla
MÉXICO.- Los mezcales son todas aquellas bebidas destiladas de agave, y esa es la característica que comparten las bebidas espirituosas…
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Entrevistas
Experiencia mezcalera en Tochimiltzingo, de la mano de don Teo
PUEBLA, MÉXICO.- De aspecto reacio, con el característico porte provinciano de camisa a cuadros y sombrero de palma, don Teo…
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NotiCampiña
Se estrena Ruta Mezcalera en San Diego la Mesa Tochimiltzingo
PUEBLA, MÉXICO.- Platicar con productores, conocer los procesos del mezcal, aprender sobre las plantas de agave y los tipos de…
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Entrevistas
Y tú, ¿sabías de las propiedades sensoriales del mezcal?
MÉXICO.- Es un mito que los aromas y sabores del mezcal provengan de la planta y la tierra donde creció,…
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NotiCampiña
Nace Unión Poblana Hombres-Mujeres Mezcal-Maguey AC
A tan sólo cuatro años de recibir la denominación de origen”, Puebla se sitúa en el segundo lugar en producción …
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NotiCampiña
Mezcal, en peligro por la crisis de la polinización
MÉXICO.- Uno de los servicios ecosistémicos más importantes para la humanidad atraviesa una crisis y es que la polinización podría…
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Agronegocios
Sal de alacrán y un mezcal para darse Valor
PUEBLA, MÉXICO.- Si bien el mezcal es mayormente reconocido por ser una bebida oaxaqueña su denominación de origen incluye lugares en…
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