Revista
-
Bebidas para disfrutar en días calurosos o días lluviosos
MÉXICO.- Ya sea un día soleado o lluvioso, el campo mexicano nos ofrece una gran variedad de productos para elaborar…
Leer Más » -
Mango, un deleite dulce y refrescante
MÉXICO.- Una de las frutas protagonistas de México es el mango. Esta delicia color amarillo o rojizo se caracteriza por…
Leer Más » -
Mujeres rurales, una visión desde la fotografía
PUEBLA, MÉXICO.- Las mujeres representan el 43 por ciento de la mano de obra agrícola en el mundo, de acuerdo con…
Leer Más » -
“De la cocina al ojo”, muestra fotográfica sobre la cocina mexicana
PUEBLA, MÉXICO.- La cocina, ese espacio de la cotidianidad donde se crean sabores y se degustan texturas, es el centro…
Leer Más » -
Con acciones de reforestación, BUAP promueve una universidad verde
PUEBLA, MÉXICO.- El compromiso y la conciencia sobre el medio ambiente son directrices que han creado líneas de investigación y…
Leer Más » -
Cinco cosas que no sabías de la Leche Liconsa
MÉXICO.- Desde 1944, el Gobierno de México dio inicio al Programa de Abasto Social de Leche, a cargo de Liconsa,…
Leer Más » -
Estos son algunos platillos la emblemática gastronomía de Tlaxcala
MÉXICO.- La gastronomía tlaxcalteca incorpora muchos elementos de nuestra herencia prehispánica y nos ofrece una gran variedad de platillos, bebidas…
Leer Más » -
Miel, un endulzante milenario
MÉXICO.- La miel, uno de los manjares con mayor historia y tradición; endulzante y medicamento natural utilizado por diferentes pueblos…
Leer Más » -
Economía que devora a la naturaleza, origen de los desplazados ambientales
MÉXICO.- La mayoría de las personas que migran en el planeta lo hacen por razones ambientales; la situación es grave…
Leer Más » -
Los productos de la colmena
MÉXICO.- La apicultura, dulce tradición, es conocida y apreciada, principalmente, por la producción de miel, pero también los productos derivados…
Leer Más »