Revista
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Apicultura: el arte de criar abejas
MÉXICO.- La apicultura es una actividad agropecuaria orientada a la crianza de abejas que constituye una gran industria para el…
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Desde el Congreso de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural critican burocracia en mundo agropecuario
MESA DE REDACCIÓN.-Cinco mujeres dedicadas al mundo rural (Amelia Díaz, Carolina Entrecanales, Rocío García, Paloma López y Ángel Santos) comandadas…
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Manu Buffara: Necesitas entender la cocina del pasado para construir la del futuro
MESA DE REDACCIÓN.- La chef Manu Buffara (Curitiba, Brasil) ha introducido en FéminAs el potencial de cambio que radica en la…
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“Pecar de gula”, fomento a la gastronomía o a la obesidad
PUEBLA, MÉXICO.- ¿Qué tan oportuno es invitar a las personas a “pecar de gula” en un país como México, que…
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Conoce más sobre la producción agropecuaria y pesquera del estado de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Con una extensión de 34 mil 310 kilómetros cuadrados, que representa el 1.7% del territorio nacional, se erige…
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Espadilla, el maguey endémico que estuvo al borde de la extinción en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- De hojas largas, angostas y afiladas, el espadilla es una variedad de maguey endémico de Puebla; aunque algún tiempo…
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Estos son los productos de temporada que encontrarás en mayo
MÉXICO.- Durante el mes de mayo podemos disfrutar de una gran variedad de productos de temporada, entre ellos: Frutas y…
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Preservación del medio ambiente, base del sector agropecuario y pesquero
MÉXICO.- La notable diversidad en los ecosistemas de México y su extenso territorio (un millón 964 mil 375 kilómetros cuadrados…
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Conoce algunas propiedades de las frutas secas
MESA DE REDACCIÓN.- La gran popularidad de las frutas deshidratadas viene de su aporte nutricional, pues cuando se elimina el…
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Crucial, próxima década contra deterioro ambiental
MÉXICO.- Los cambios que como civilización generamos sobre la Tierra son letales y rápidos, afectan a todas las especies del…
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