Hijos del Maíz
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Cacao y maíz, unidos es unos ricos tamales de chocolate
MÉXICO.- Dos de los cultivos más representativos de la gastronomía mexicana son el cacao y el maíz. Por su parte,…
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México, con evidencia científica suficiente para prohibir maíz transgénico
MÉXICO.- México cuenta con evidencia científica suficiente y acreditada sobre los riesgos a la salud asociados al maíz transgénico, así…
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Los cristalinos maíces del grupo Chapalote
MÉXICO.- Todas las razas del grupo Chapalote tienen mazorcas alargadas con forma de puro y granos con textura que va…
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Asociación biológica del maíz y diversas plantas constituye el eje del sistema milpero
MÉXICO.- En días pasados, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) hizo entrega de los certificados…
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Alternativas para la fertilización en maíz
MÉXICO.- En el marco del Programa de Fertilizantes para el Bienestar en Chiapas, a través del INIFAP, establecimos parcelas demostrativas…
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Intereses comerciales generan resistencia de EEUU a investigar afectaciones del maíz transgénico
MÉXICO.- Ante la disputa de las condiciones para el ingreso de semillas transgénicas a México, enmarcadas den el Tratado de…
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Cultivo de maíces nativos garantiza su preservación y perpetuidad
MÉXICO.- Ante los desafíos globales y los efectos del cambio climático, hoy cobran mayor importancia los trabajos de conservación y…
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Maíz ocho hileras, tradición milenaria y sabor inigualable
MÉXICO.- México es centro de origen y domesticación del maíz, grano que fue, es y probablemente será la base de…
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Reconoce FAO a la Milpa Maya Peninsular como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial
MÉXICO.- La Milpa Maya Peninsular de Yucatán o “Ich Kool” fue reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para…
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Inifap colecta 160 accesiones de maíces criollos nativos en tres regiones de Tlaxcala
MÉXICO.- El Sitio Experimental Tlaxcala del INIFAP, llevó a cabo en 12, la colección de 160 accesiones de maíces criollos…
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