Organizaciones de tortillerías y molinos de nixtamal reiteraron su rechazo al uso del maíz transgénico
Se comprometen a llevar a los hogares de México un producto sano y nutritivo.
MÉXICO.- Organizaciones de tortillerías y molinos de nixtamal reiteraron su rechazo al uso del maíz transgénico como materia prima, y ponderaron el derecho a la salud, los derechos humanos y la soberanía alimentaria sobre los beneficios económicos que significan la sobreproducción de maíz, el desgaste del suelo de siembra y la contaminación por el uso de agroquímicos.
A través de un comunicado desconocieron cualquier posicionamiento que no provenga del consenso colectivo y que responda a intereses desconocidos.
Asimismo dijeron confiar en que el maíz para consumo humano y la producción de tortilla estarán garantizados y solicitamos que las autoridades competentes otorguen los apoyos necesarios a los agricultores encargados de la siembra de nuestro maíz, para alcanzar la suficiencia alimentaria.
