La campiña
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Revista
Presentan Observatorio Nacional de las Bebidas Destiladas de Agave
MÉXICO.- Aunque México y sus 213 especies de agave tienen el potencial de ser una alternativa de desarrollo económico en…
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Agricultura
Mezcal de Guerrero, la lucha por seguir siendo tradición comunitaria
MÉXICO.- En Guerrero los medios de producción del mezcal están en manos de familias o comunidades, mientras que en Oaxaca…
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Agricultura
Semilla mejorada de frijol, mayor producción, mayor comercialización
MÉXICO.- El frijol en México es considerado una leguminosa estratégica, pues cumple diferentes funciones tanto de carácter alimentario como para…
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Revista
Tres formas de ahuyentar los molestos “mosquitos de fruta”
MÉXICO.- Los mosquitos de fruta son el terror de las cocinas, en especial durante épocas de humedad. Estos insectos son…
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Agricultura
Estas son algunas características de la variedad de limón Colimex
MÉXICO.- El limón mexicano es una de las especies frutícolas de importancia comercial en México, su producción se estima en…
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Revista
Cinco beneficios de tomar té de manzanilla
MÉXICO.- Cuando de tés hablamos, uno de los favoritos sin duda es el de manzanilla, ya que tiene un sabor…
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Revista
Producción de frijol a cargo de los pequeños productores
MÉXICO.- El frijol es un cultivo milenario de origen mesoamericano, particularmente del centro de México, donde se tiene la mayor…
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Revista
¡Llega la Pizza de Chile en Nogada!
Fotografías y Video: Katia Fernández / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- ¡Campiñeros! A la variedad de productos que estarán disponibles durante la…
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Hijos del Maíz
Producción de maíces mejorados
MÉXICO.- A través del trabajo conjunto de la Secretaria de Agricultura con otras instituciones de investigación y desarrollo se ha…
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Entrevistas
Pitahaya, la pitaya y el xoconostle, colores y sabores de Santa Clara Huitziltepec
PUEBLA, MÉXIC O.- Entre los meses de mayo a septiembre, los campos de Santa Clara Huitziltepec se tiñen de rosa,…
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