La campiña
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Revista
Trabajo agrícola, una puerta de entrada al trabajo infantil: ONU
MESA DE REDACCIÓN.- Los altos niveles de informalidad y la falta de supervisión y protección dentro del sector agrícola favorecen la…
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NotiCampiña
Se busca legislar para evitar incrementos injustificados en precios de tortilla
MÉXICO.- Ya que la tortilla es un alimento indispensable en la dieta de la mayor parte de la población del país,…
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Revista
Tips para contribuir a una gastronomía sostenible
MÉXICO.- Podemos entender a la gastronomía es el arte de preparar una buena comida. Hace referencia a un estilo de…
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Agricultura
Apio, hortaliza fresca y versátil
MÉXICO.- El Apium graveolens o apio, es una planta que tiene un sabor único y sus propiedades nutricionales la complementan…
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Revista
Bebidas para disfrutar en días calurosos o días lluviosos
MÉXICO.- Ya sea un día soleado o lluvioso, el campo mexicano nos ofrece una gran variedad de productos para elaborar…
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Revista
Mango, un deleite dulce y refrescante
MÉXICO.- Una de las frutas protagonistas de México es el mango. Esta delicia color amarillo o rojizo se caracteriza por…
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NotiCampiña
Mujeres rurales, sustento de la política alimentaria del país
PUIEBLA, MÉXICO.- Son las mujeres rurales quienes sostienen la política alimentaria de los países, afirmó la senadora Nadia Navarro Acevedo en…
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NotiCampiña
Crearán en Puebla Consejo de Mujeres Rurales
PUEBLA, MÉXICO.- Por primera vez, en Puebla se creará un Consejo de Mujeres Rurales que tendrá como objetivo impulsar acciones para…
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Columnas
Utensilios callejeros de cocina
Aunque creamos que nuestra cocina está llena y lo tenemos todo, lo cierto es que siempre que vemos una pala…
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Cosecha de Historias
Doña Angélica, el arte familiar de recolectar insectos comestibles en Tehuacán
PUEBLA, MÉXICO.- Desde los famosos chapulines, las chicatanas, gusanos de maguey, hasta otros menos conocidos como los pochocuiles, gusanos de…
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