La campiña
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Puebla Mochilera
Izúcar de Matamoros Celebrará su Sexto Concurso del Chile en Nogada
PUEBLA, MÉXICO.- Como una forma de reconocer a las cocineras tradicionales por preservar las recetas ancestrales y fomentar el consumo…
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NotiCampiña
Lotería Nacional presenta un “cachito” de chile en nogada
PUEBLA, MÉXICO.- Para destacar la grandeza de Puebla y de su gastronomía, el gobierno de Puebla prersentó el “cachito” de…
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Agricultura
México, entre los tres principales productores mundiales de aguacate, guayaba, mango y chile verde
MÉXICO.- Este año, México se posicionó entre los tres principales productores mundiales de aguacate, espárrago, guayaba, frambuesa, zarzamora, limón, mango…
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Agricultura
¿Sabes qué es la huella hídrica (HH)?
MÉXICO.- Cuando hablamos del agua en la producción de alimentos normalmente pensamos que solo se utiliza para regar los cultivos,…
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NotiCampiña
Publican el libro Sembrando vida, una investigación etnográfica acerca del programa forestal
La etnóloga María Patricia Monsiváis Galindo expuso que en el ejido Colón, en Durango, el programa ha tenido buena repercusión,…
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Agricultura
Cuenta México con potencial productivo para el cultivo de hule
MÉXICO.- El cultivo de hule (Hevea brasiliensis) es considerado una alternativa de producción para las regiones del trópico húmedo ya…
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Buen Café
Durante más de mil años el café nos ha iluminado
MÉXICO.- El café es una de las bebidas más significativas del mundo. Esta sustancia oscura que surge de la mezcla…
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Raíces
El campo mexicano es por las y los productores de pueblos indígenas
MÉXICO.- El 23 de diciembre de 1994 la Asamblea General de las Naciones Unidas determinó que, el 9 de agosto,…
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Recetario
Deliciosas sardinas al ajillo
MÉXICO.- La opción gastronómica que hoy te presentamos fue retomada del recetario “Pescados y mariscos para cuaresma y todo el…
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Revista
Trabajadores de limpia, eslabones fundamentales para el manejo integral de residuos
MÉXICO.- En las ciudades mexicanas los trabajadores de limpia representan uno de los primeros eslabones para el manejo integral de…
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