La campiña
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Revista
Datos curiosos sobre la sal y su importancia para la humanidad
MÉXICO.- La sal es un condimento alimenticio muy común en nuestros días, que puede ser adquirido de manera fácil, y…
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Agricultura
En México existen alrededor de 370 especies de hongos silvestres comestibles
MÉXICO.- En México existe una gran riqueza de hongos silvestres comestibles, se han cuantificado alrededor de 370 especies que se…
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Recetario
Prepara una deliciosa mermelada de flores de azahar
MÉXICO.- ¿La flor de azahar también se come? Así es, ¡y es deliciosa! Atrévete a preparar una dulce mermelada de…
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Agricultura
Conoce las diferencias entre centro de origen y de diversificación
MÉXICO.- Las especies vegetales han acompañado el desarrollo de la humanidad desde sus inicios, y es que sin ellas y…
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Entrevistas
Moisés Felipe Antonio, orgulloso productor del sistema milpa en Oaxaca
MÉXICO.- Moisés Felipe Antonio, productor del sistema milpa de Valle Nacional, Oaxaca, quien nos platicará más sobre su vida en…
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Ganadería
La leche, alimento importante para la nutrición en todas las etapas de la vida
MÉXICO.- Por su contenido en nutrientes y su excelente relación entre la calidad nutricional y el aporte energético, es un…
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Agricultura
Frijol, el mejor aliado de la alimentación.
MÉXICO.- El frijol es uno de los cultivos de mayor importancia en México y el mundo. Domesticado desde hace al…
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Hijos del Maíz
Se tensa relación México-EEUU por importación de maíz transgénico
MÉXICO.- El conflicto por la importación de maíz transgénico entre México y Estados Unidos, luego de que éste solicitara la…
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Agricultura
Convoca Puebla a participar en Campeonato de Mixología
MÉXICO.- En el marco de la segunda edición de la Expo Mezcal Orgullo Puebla 2023 y con la finalidad de…
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Agricultura
¿Qué hay detrás de la producción de pera?
MÉXICO.- Los perales prosperan en climas templados y algo húmedos, los suelos ideales para su cultivo son aquellos que contienen…
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