La campiña
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Raíces
Piñatas, tradición llena de sabores del campo mexicano
MÉXICO.- México cuenta con la producción y el abasto suficiente de cacahuate, caña de azúcar, lima, jícama, naranja y tejocote,…
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Agricultura
Tejocote, tesoro decembrino.
MÉXICO.- Esta pequeña fruta no sólo es apreciada por su sabor único, sino también por los beneficios a la salud…
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Revista
Sin cocina no hay patria
MÉXICO.- La comida tradicional ha sufrido cambios generados por el sistema neoliberal en sus cadenas de suministro, producción, usos y…
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Revista
¡A construir jardines para polinizadores!
MÉXICO.- Una técnica adicional que puedes implementar en casa para fomentar el cultivo sostenible es la creación de un jardín…
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Agricultura
Hoy queremos platicarte sobre la berenjena
MÉXICO.- La berenjena es una hortaliza de fruto que pertenece a la misma familia botánica de las patatas o los…
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Hijos del Maíz
Organizaciones productoras y consumidoras de maíz piden al gobierno defender beneficios prometidos por el T-MEC
MÉXICO.- Organizaciones productoras y consumidoras de maíz entregaron una carta a la Mesa Directiva del Senado de la República para…
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NotiCampiña
¡Cuidado! Cofepris alerta sobre contaminación en frutas provenientes de EEUU
MÉXICO.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informa sobre la posible contaminación con la bacteria Listeria…
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Agricultura
Citricultura, una de las actividades que más aportan a la economía de México
MÉXICO.- México cuenta con un sólido sector citrícola que el año pasado registró una producción superior a los ocho millones…
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Agricultura
Prácticas y técnicas de cultivos sostenibles
MÉXICO.- Hoy en día la agricultura sostenible se ha convertido en una prioridad urgente. Con la creciente conciencia de los…
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Raíces
La humanidad, entre la resistencia a la tradición e innovación de la comida
Todas las naciones tienen una guía alimentaria para que su población pueda alcanzar un buen estado de salud. MÉXICO.- El…
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