Cultivo de cacao, ejemplo de agricultura regenerativa
Conserva la diversidad dentro el sistema agroforestal y se mantiene la riqueza del suelo.
MÉXICO.- En entrevista para el programa Conecta ciencia de TV UJAT, de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, personal investigador del Campo Experimental Huimanguillo, del Centro de Investigación Regional Golfo Centro (CIRGOC) del INIFAP, el investigador, Dr. Alfonso Azpeitia Morales y la Dra Carolina Hernández Hernández, así como los productores Luis Fernando Barjau Rosas y Celia Andrade Aguirre, hablaron sobre las bondades del cultivo de cacao.
Durante la sesión, destacaron la importancia del trabajo realizado por el INIFAP en temas de mejoramiento genético, manejo de plagas y enfermedades, manejo poscosecha y calidad de grano.
Se mencionó que el cultivo de cacao es un buen ejemplo de agricultura regenerativa, ya que se conserva la diversidad dentro el sistema agroforestal y se mantiene la riqueza del suelo.
