tortillerías
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Hijos del Maíz
El Acuerdo Maíz–Tortilla crece: ya son 186 centros de distribución para apoyar a tortillerías de todo el país
MÉXICO. – El maíz, corazón de la cocina mexicana, sigue siendo prioridad. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció…
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Hijos del Maíz
Tortilla bajo la lupa: Profeco y productores acuerdan vigilar precios y prácticas en el mercado
MÉXICO.– En un nuevo intento por contener presiones en el precio de uno de los alimentos básicos del país, la…
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Hijos del Maíz
Un puente entre tradición y juventud para que la tortilla siga siendo el corazón de México
MÉXICO.- En México, pocas cosas son tan nuestras como el olor a tortilla recién hecha. Ese vaporcito que sale del…
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Hijos del Maíz
¿Tienes una tortillería? El Acuerdo Maíz-Tortilla te respalda con créditos, capacitación y precios preferenciales
MÉXICO.- Si tienes una tortillería —o sueñas con poner una— esta información te va a caer tan bien como una…
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Hijos del Maíz
Inicia entrega de maíz blanco a tortillerías adheridas al Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla en Durango e Hidalgo
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) puso en marcha la entrega de maíz blanco a tortillerías registradas…
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Hijos del Maíz
Organizaciones de tortillerías y molinos de nixtamal reiteraron su rechazo al uso del maíz transgénico
MÉXICO.- Organizaciones de tortillerías y molinos de nixtamal reiteraron su rechazo al uso del maíz transgénico como materia prima, y ponderaron…
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Hijos del Maíz
Presidente de México firmará acuerdo para que tortillerías sólo utilicen maíz banco y no transgénico
MÉXICO.- El gobierno de México firmará un acuerdo para que las tortillerías sólo puedan usar maíz blanco en su producción,…
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NotiCampiña
Precio de tortilla alcanza máximo histórico
MÉXICO.- Pese que en la última semana el precio de tortilla en México alcanzó su máximo histórico en 20 pesos por…
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Hijos del Maíz
Maizajo, una tortillería de barrio ejemplo en México
MÉXICO.- De harina de maíz, maíz transgénico, mezcladas con otros ingredientes e incluso pintadas con tintes artificiales, de todos estos…
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Hijos del Maíz
Tortillerías de Puebla reciben con gusto regulación de la tortilla de maíz
PUEBLA, MÉXICO.- La tortilla por siglos le ha otorgado identidad a México y su presencia es casi imprescindible en casi…
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