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Buen Café
Especias para el café, sabor y salud para todos los días
PUEBLA, MÉXICO.- El café es popularmente reconocido por múltiples beneficios a la salud, pero sobre todo por un intenso aroma…
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Buen Café
¿Dos o tres tazas al día? La ciencia revela nuevos efectos del café en la salud mental
MÉXICO.- Uno de las bebidas más estudiadas y estigmatizadas en materia de salud es el café. Aunque han surgido diversas…
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Buen Café
Cafeticultores de Zongozotla recibirán apoyo tras afectaciones por plaga
PUEBLA, MÉXICO.- Productores de café del municipio de Zongozotla recibirán apoyo económico luego de que una plaga afectara cultivos en…
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Buen Café
De residuo a revolución: estudiantes IBERO Puebla crean “Cáfir”, bebida funcional con borras de café
PUEBLA.- Lo que muchos tiran… ellas lo transformaron. En México se desperdician alrededor de 20 mil toneladas de borras de…
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Buen Café
Entre segundos y aromas: el arte de tostar el café
MESA DE REDACCIÓN.- Hay algo casi mágico en el momento en que el café cambia de color. El aroma comienza…
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Buen Café
Zacatlán huele a orgullo poblano: Café Cinco de Mayo suma nuevos puntos de venta
PUEBLA.- En Zacatlán, donde el pan relleno de queso ya es Patrimonio Cultural Intangible del Estado, ahora también se brinda…
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Buen Café
¡Un café con suerte! Celebran Ley Cafetalera con billete conmemorativo
MÉXICO.- El café mexicano no solo se bebe, también se celebra. Como parte del arranque de la Ley de Desarrollo…
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NotiCampiña
Presentan AGRICULTURA y PNUD ficheros de prácticas agroecológicas resilientes para maíz, café y miel
MÉXICO. — La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo…
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Buen Café
Una mañana de comunidad con aroma a café poblano
PUEBLA.- En Puebla hay días que huelen a abrazo calientito, y hoy fue uno de ellos. La Secretaría de Agricultura…
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Buen Café
México avanza hacia un modelo nacional de compras públicas sostenibles de café rumbo a 2026
MÉXICO.- El Gobierno de México dio un paso significativo hacia la consolidación del Modelo de Compras Públicas Sostenibles de Café,…
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