BUAP impulsa bioplásticos ecológicos elaborados a partir de restos de café

PUEBLA.- La innovación sustentable también se cultiva en las aulas. Yessica Díaz Díaz, estudiante de la Facultad de Ingeniería de la BUAP, creó bioplásticos a partir de residuos de café, una propuesta que busca reducir el impacto ambiental de la industria textil, donde la mayoría de materiales provienen del petróleo y tardan siglos en degradarse.

Su proyecto aprovecha restos orgánicos de café que normalmente se desechan. Tras un proceso de deshidratación y mezcla con aditivos, obtiene un material con propiedades que lo vuelven útil para recubrimientos, accesorios textiles e incluso para aplicaciones en el sector automotriz.

Un bioplástico con alto desempeño

El material desarrollado por Yessica destaca por:

• Propiedades antifúngicas
• Resistencia al agua
• Tolerancia a altas temperaturas
• Resistencia a tracción y movimientos bruscos
• Menor consumo de agua: solo 250 mililitros en su elaboración
• Procesos de fabricación de 72 a 128 horas, según secado y pruebas

Por ahora, el bioplástico se produce a nivel de laboratorio, pero la estudiante de noveno semestre busca mejorarlo y escalarlo a nivel industrial.

Café que se transforma en innovación

El proceso parte de los residuos de café, que se deshidratan y combinan con aditivos para obtener una mezcla moldeable. La propuesta fue presentada en el Primer Concurso de Sostenibilidad Textil (FEST‑TEX 2026), organizado por la Facultad de Ingeniería, donde llamó la atención por su enfoque sustentable y su potencial de aplicación.

La iniciativa de Yessica demuestra cómo la creatividad y el conocimiento pueden convertir un desecho cotidiano en una solución para una industria que busca ser más responsable con el ambiente.

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