Revista
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Platillos mexicanos más conocidos en el extranjero
MÉXICO.- ¿Alguna vez te has preguntado qué impresión se tiene de México en otros países? Seguramente la respuesta tenga que ver…
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Cruciales, próximas décadas para frenar las afectaciones al planeta
MÉXICO.- En los últimos 200 años, las modificaciones en la superficie de la Tierra han sido tan aceleradas que numerosas…
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Semillatón, propuesta de la UNAM a favor de la Sierra Tarahumara
MÉXICO.- Por los resultados obtenidos mediante el proyecto Semillatón, en la Sierra Tarahumara, los etnobotánicos Edelmira Linares Mazari y Robert…
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Nueva exposición del INAH revelará la función y el simbolismo de las flores en las ofrendas mexicas
MÉXICO.- Tal como hoy, las flores en el mundo prehispánico eran apreciadas por su belleza y obsequiadas a los dioses…
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Alimentación, eje fundamental para potenciar la salud mundial
MÉXICO.- La necesidad de salud es uno de los temas fundamentales para el desarrollo social a nivel mundial. La salud es un…
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Necesario producir diferente para lograr una alimentación de bajo impacto ambiental
MÉXICO.- México cuenta con 97 millones de hectáreas dedicadas a la actividad agrícola para generar alimento -en cantidad necesaria- destinado…
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Potencial y retos del consumo de insectos comestibles
MÉXICO.- Cuando Timón y Pumba le informan a Simba “si vives con nosotros, comerás como nosotros”, lo que le estaban…
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Libros que acercarán a niñas y niños al campo y la vida rural
MÉXICO.- La práctica de la lectura es un ejercicio de enorme importancia para las sociedades y un eje rector del sistema…
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¡Estos son los muy frescos productos de abril!
MÉXICO.- La primavera continua y abril nos trae productos frescos, aunque durante todo el año podemos encontrar algunos de ellos,…
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Día del taco, una fecha importante fecha para los mexicanos
MÉXICO.- No es para nada extraño que uno de los platillos más simbólicos de la cultura mexicana tenga un día de celebración a…
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