Recetario
-
Delicioso té de naranja con menta
MESA DE REDACCIÓN.- Una de nuestras yerbas aromáticas favoritas es la menta, planta que pertenece a la familia de las…
Leer Más » -
Nejxochitatol, el atole de polen que ayuda contra el Covid-19
PUEBLA, MÉXICO.- Es bien sabido que la miel de abeja tiene un alto valor nutrimental eficiente en el combate de múltiples…
Leer Más » -
Prepara un muy especial aceite de ajo
MESA DE REDACCIÓN.- ¿Quieres darle un toque único a tus platillos con un aceite de ajo preparado en casa? Este…
Leer Más » -
Rico y calientito café de olla
MÉXICO.- Ahora que los fríos están cada vez más presentes en estos días, nada como beber un rico y tradicional…
Leer Más » -
Sopa de nopales con calabaza, ¡una delicia!
MESA DE REDACCIÓN.- Si lo que buscas es comer más verduras, ya sea que vivas solo o con familia, prepara…
Leer Más » -
Cultiva tus propios búlgaros y aprovecha sus beneficios
MÉXICO.- Los búlgaros son pequeños nódulos de entre 0.3 y 2.0 cm de diámetro formados por bacterias y levaduras que…
Leer Más » -
Prepara una deliciosas barras de avena con frutos secos
MÉXICO.- Campiñeros, ¿qué les parecería prepararse unas barras de avena con frutos secos, nutritivas, fáciles de hacer y un excelente elemento…
Leer Más » -
“Cocinar es estar aquí y ahora”, dice Pola Thrace, amante del cine y la comida
Fotografía: Pola Thrace PUEBLA, MÉXICO.- Lo que nació como un proyecto para convivir a la distancia con la familia pronto…
Leer Más » -
Tejuino, bebida muy mexicana y muy refrescante
MÉXICO.- Las fermentaciones tradicionales indígenas se realizan a partir de sustratos ricos en almidones, donde es posible encontrar microorganismos, ácido…
Leer Más » -
Un delicioso sándwich integral de almendras, arándanos y garbanzos
MESA DE REDACCIÓN.- ¿Eres fan de los sándwiches? Hoy te traemos uno muy original y saludable. ¿Qué te parece algo…
Leer Más »