Hijos del Maíz
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La Resurrección alista las salsas verde y roja para la Feria de la Memela 2023
PUEBLA, MÉXICO.- Campiñeros, la edición número 13 del Festival Gastronómico y Cultural de la Memela está a la vuelta de…
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¡Del Valle de Matlatzinco para el mundo! Llegaron las memushas
MÉXICO.- El día de hoy te compartimos una receta más de la recopilación culinaria del recetario matlatzinca del Instituto Nacional…
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Expertos de EEUU apoyan a México en prohibir maíz transgéenico y uso de glifosato
MÉXICO.- No todos en Estados Unidos están en contra de a decisión de México de prohibir el maíz genéticamente modificado…
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Razas de maíz, riqueza del campo mexicano
MÉXICO.- El término raza se utiliza en el maíz para agrupar individuos o poblaciones que comparten características en común, de…
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Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País demanda renuncia de secretario de Agricultura federal
MÉXICO.- La Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País señaló a Víctor Villalobos, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de…
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Exposición “Guardianes del maíz” rinde un homenaje a quienes preservan el cultivo
MÉXICO.- La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Complejo Cultural Los Pinos, invita a todo el…
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Maíces nativos, patrimonio biológico, agrícola, cultural y económico
MÉXICO.- Los maíces nativos son aquellos que se han conservado por la práctica de selección de semillas que realizan los…
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“Tlaxcalli”, corto documental sobre la importancia de la nixtamalización
MÉXICO.- La Colmena: Centro de Tecnologías Creativas Grace Quintanilla, institución de la Secretaría de Cultura de Gobierno de México, presentó…
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Campaña Nacional Sin Maíz no hay País analiza decreto de prohibición de trasgénicos y uso de glifosato
MÉXICO.- Luego de que el 14 de febrero se publicara el decreto por el que se asegura que no habrá…
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Es oficial: México dice no al uso de transgénicos y empleo de glifosato
MÉXICO.- A través de un decreto presidencia publicado en el Diario Oficial de la Federación, y que sustituye uno de…
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