Agricultura
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Capulín, el “oro negro” de Domingo Arenas
PUEBLA, MÉXICO.- Adornando las calles de la capital de Puebla en pequeños puestos improvisados, a mediados de año suelen verse…
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Puebla se lleva cinco premios Gran Oro en Concurso Nacional de Marcas de Mezcal
PUEBLA, MÉXICO.- La calidad de los mezcales de Puebla destacó este este día, pues autoridades estatales otorgaron reconocimientos a las…
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Nopal, alimento milenario y nutritivo
MÉXICO.- A todas las y los mexicanos nos resulta conocido el mito de la fundación de México-Tenochtitlan, en el que…
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Conoce un poco de la producción agropecuaria y pesquera de Tlaxcala
MÉXICO.- Entre los principales productos que se producen en Tlaxcala se encuentra el maíz grano, la carne en canal de…
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Biodiversidad agrícola, intersección entre la naturaleza y lo humano
MÉXICO.- La agrobiodiversidad es proceso que incluye todos los componentes de la diversidad biológica pertinentes para la producción agrícola, incluida…
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Nutrimentos del Centro, centro de venta y acopio de miel con 70 años de historia
PUEBLA, MÉXICO.- Aunque la presencia de las abejas en el planeta es imprescindible para la supervivencia de gran diversidad de…
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Cambio climático y agroquímicos, peligros latentes para las abejas
MÉXICO.- En el mundo existen más de 20 mil especies de abejas cuya función principal es la polinización, tarea vital…
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El campo mexicano debe recobrar su función prioritaria
MÉXICO.- Más que plantar árboles, es indispensable sembrar maíz, frijol arroz y otros alimentos de primera necesidad que nuestro país…
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¿Es posible que México llegue a la autosuficiencia alimentaria?
PUEBLA, MÉXICO.- Pese a que México tiene todo el potencial para producir sus propios alimentos sin necesidad de comprarlos a otros…
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Guajango, el “pulque” de Ecuador
MÉXICO.- El pulque es una bebida alcohólica de origen prehispánico que se obtiene de las pencas del maguey; conocida como la…
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