La campiña
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Agronegocios
Sal de alacrán y un mezcal para darse Valor
PUEBLA, MÉXICO.- Si bien el mezcal es mayormente reconocido por ser una bebida oaxaqueña su denominación de origen incluye lugares en…
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NotiCampiña
Impulsa Carroll producción de hongo seta como proyecto sustentable
ORIENTAL, PUEBLA.- Carmelo enseña orgulloso la reja de hongos setas 100 % orgánicos que sembró y cosechó junto a otros…
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NotiCampiña
Proponen crear la Financiera Nacional Agropecuaria
PUEBLA, MÉXICO.- El Nuevo Sistema de Financiamiento Rural Integral y la Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX), fortalecerán sus…
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Revista
Así se vivió el Mercadito del Mezcal en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Productores locales y vecinos mezcaleros de otros estados de la república se dieron cita este fin de semana…
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Agricultura
¿Cómo está México en cuanto a degradación de suelos?
PUEBLA, MÉXICO.- México es uno de los países más expuestos a la desertificación, que implica la degradación del suelo debido…
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NotiCampiña
México debe elevar producción de sorgo para exportar a China
MÉXICO.- México necesita elevar su producción de sorgo para cumplir su compromiso de exportar a China, pues de ese cultivo…
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Agricultura
Porvenir y Asociados, agricultura de traspatio en Cuautlancingo
PUEBLA, MÉXICO.- Desde jitomates, lechugas, o espinacas; productos de la medicina tradicional, y hasta algunos insumos pecuarios como cerdo y…
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Agronegocios
¿Tu mermelada de qué va a ser? ¡De jitomate!
PUEBLA, MÉXICO.- Ya sea en una salsa, para preparar la sopa, en purés, ensaladas, jugos o hasta en aderezos que…
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Revista
Sin inocuidad, ¿qué sería del campo mexicano?
MÉXICO.- La inocuidad es muy importante ya que los alimentos son una fuente de exposición a agentes causantes de enfermedades…
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Entrevistas
No hay cocina sin utensilios, cocina sin arqueología: Citlalli Reynoso
PUEBLA, MÉXICO.- Hablar de cocina poblana es adentrarse en uno de los temas más importantes para esta el estado, pues…
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