La campiña
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NotiCampiña
¿Conoces el nuevo etiquetado nutrimental?
MÉXICO.- La aprobación del etiquetado de advertencia nutrimental podría hacer que se convierta en el mejor del mundo, debido a…
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Acuacultura
La investigación y el robalo van de la mano
MÉXICO.- El proyecto de desarrollo de la biotecnología del cultivo de robalo blanco del pacifico en México tiene como objetivo…
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Puebla Mochilera
¿Todo el pan de queso que puedas? ¡Sí, en Zacatlán!
Harina, azúcar, huevo, manteca de cerdo, queso y requesón fresco se amasarán este 26 de octubre para dar paso a…
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NotiCampiña
Impuesto al uso del agua en el campo pone en riego soberanía alimentaria
MÉXICO.- El secretario técnico del Congreso Agrario Permanente, Raúl Pérez Bedolla, hizo un llamado al Senado de la República a…
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Buen Café
Documental “Six dollar cup of coffee” debate sobre el café de México
MÉXICO.- Las historias que se desconocen detrás de una taza de café, son las que narran los directores Andrés Ibáñez…
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Revista
Una alimentación sana para un mundo sin hambre
Más de 820 millones de personas no tienen suficiente alimento, la emergencia climática amenaza la seguridad alimentaria y 2 mil…
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Entrevistas
Factor humano dota de folclor e igualdad a los mercados de México
MÉXICO.- Con más personas. Así son los mercados tradicionales que se encuentran esparcidos a lo largo y ancho del país,…
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NotiCampiña
¡Qué! ¿México no es el principal productor de cempasúchil?
MÉXICO.- Pese a ser una especie nativa de México, hoy China es el principal productor de cempasúchil para uso industrial,…
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NotiCampiña
Impacta en huella de carbono desperdicio de alimentos
NACIONES UNIDAS.- Chile, Argentina y Brasil han establecido medidas para contrarrestar la pérdida de alimentos, que en América Latina es…
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Revista
Maíz, frijol, arroz y trigo, los granos básicos de México
MÉXICO.- Los granos básicos están considerados como alimentos indispensables para garantizar la seguridad alimentaria. Según la FAO, México produce cerca…
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