La campiña
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Columnas
Alimentos y bebidas para la época de lluvias
Las bebidas y comida siempre saben mejor en compañía, con música, un buen ambiente arquitectónico o natural y el clima…
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Agricultura, eslabón vital en la producción de cerveza
PUEBLA, MÉXICO.- La producción de cerveza está directamente conectada con la agricultura, ya que sin ella faltaría uno de los…
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Recetario
Pez pargo, alimento saludable que encontramos en mercados regionales
MÉXICO.- El pez pargo es un uno de los principales productos de nuestro país. Se establece en el Atlántico desde…
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Revista
Estos son algunos datos importantes del chile en nogada
Fotografía: Oscar Morales / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- La temporada de chiles en nogada es una de las más esperadas en…
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Agricultura
Prevén un millón 198 mil toneladas de producción de frijol para este año
Nuestro país es reconocido como centro primario de domesticación y diversidad genética del frijol. Actualmente, aporta cuatro de cada cien…
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Agricultura
Mango, producto estrella en México
MÉXICO.- El mango es una fruta típica de México, caracterizada por ser deliciosa y versátil, además de ser un producto…
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Revista
Participa en el concurso de fotografía “El Chile en Nogada. Encuentro de todos los sentidos”
La inscripción concluye el 15 de julio del presente año; habrá 3 premios en efectivo a quienes resulten ganadores PUEBLA,…
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Entrevistas
Colectivo Comida Limpia enseñan a interpretar y mejorar decisiones de consumo
Con la nueva norma ni siquiera es necesario declarar todos los ingredientes PUEBLA, MÉXICO.- Aspartame, sacarina, sucralosa o acesulfamo-K, son…
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Entrevistas
Liliana Martínez Lomelí, la mirada de la sociología y la comida
La columnista del diario El Economista, habla sobre su trayectoria y su visión de la gastronomía desde su perspectiva como…
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NotiCampiña
Mosca del Mediterráneo, visitante indeseable
MÉXICO.- La mosca del mediterráneo es considerada una de las plagas vegetales más devastadoras del mundo que ataca a más…
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