La campiña
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Revista
Mollete poblano, una dulce tradición de temporada
Fotografía: Magdiel Olano PUEBLA, MÉXICO.- Los molletes de Santa Clara fueron los dulces típicos de Puebla que engalanaron este fin…
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NotiCampiña
Realizarán este fin de semana el festival del dulce poblano
PUEBLA, MÉXICO.- Camotes, borrachitos, tortitas de Santa Clara, macarrones, muéganos, jamoncillos y cocadas son algunos de los dulces típicos del…
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Entrevistas
Chichiltoton Kocoq busca la Denominación de Origen del chile poblano autóctono
PUEBLA, MÉXICO.- A 32 kilómetros de Puebla capital sobre la carretera federal, más allá de San Andrés Cholula y el municipio…
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NotiCampiña
Implementan en Ciudad de Puebla estrategia de microfinanzas en apoyo a mujeres en zonas rurales
PUEBLA, MÉXICO.- Con el objetivo de dotar de herramientas, así como fomentar una cultura de educación financiera en las comunidades…
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Revista
Estas son las características del chile poblano criollo, el original para los chiles en nogada
Fotografía: Magdiel Olano PUEBLA, MÉXICO.- Sin chiles poblanos criollos, los chiles en nogada no son chiles en nogada, pues la receta…
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Entrevistas
Campo de México, costumbre originaria
MÉXICO.- El trabajo de la tierra es uno de los más nobles e importantes en el desarrollo económico y social…
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Entrevistas
Un food truck y un huerto en el parque Enrique Benítez
PUEBLA, MÉXICO.- Acudir a esta camioneta de comida fue una experiencia que conjugo conocimiento y amabilidad por parte de los…
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Agricultura
Ayuntamiento de Puebla promueve Festival Itinerante del Chile en Nogada
Habrá talleres presenciales, virtuales, exposición de fotografía y un documental PUEBLA, MÉXICO.- En coordinación con el Gobierno Federal y los…
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Puebla Mochilera
Viaje por campo, cultura y gastronomía, en Ruta Agroturística de San Andrés Calpan
Fotografía: Katia Fernández / EsImagen PUEBLA, MÉXICO.- Un viaje por el campo, la cultura y la gastronomía, es la que…
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Agricultura
Sanidad vegetal en las hortalizas
MÉXICO.- La producción de jitomate y chile, en México, es de gran relevancia pues se produce 3 millones 370 mil…
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