La campiña
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Ganadería
Puebla instala comité interinstitucional contra el Gusano Barrenador del Ganado
PUEBLA, Pue.— Con el objetivo de fortalecer la prevención y erradicación del Gusano Barrenador del Ganado (GBG), autoridades federales y…
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Innovación
Drones sobre el trópico: así se moderniza el corazón piñero de México
MÉXICO.- En los campos de piña de Veracruz ya no solo hay machete, sol y experiencia heredada. Ahora también hay…
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NotiCampiña
Guayaba de Calvillo ya es oficial: sabor hidrocálido con protección nacional
MÉXICO.- No todas las guayabas son iguales… y ahora es oficial. La Guayaba de Calvillo fue reconocida con la Indicación…
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Puebla Mochilera
Santa Ana Nopalucan va por el Récord Guinness con la línea de quesadillas más larga del mundo
PUEBLA.- En Santa Ana Nopalucan no se andan con medias tortillas. El municipio tlaxcalteca anunció que buscará romper el Récord…
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Innovación
Teoría cuántica y milpa: la estrategia que busca frenar plagas sin químicos
PUEBLA.- Investigadores de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) demostraron que las leyes que describen los fenómenos más diminutos…
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Revista
Del campo a tu cocina: cuatro básicos que llenan de sabor y salud tus platillos
MÉXICO.- El invierno sigue dando lata… pero nuestra cocina tiene con qué defenderse. Desde el campo mexicano llegan cuatro aliados…
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Revista
“Mi no lugar” llega a los campos cañeros: cine que camina entre surcos y mochilas
MÉXICO.- Hay historias que no se quedan en la pantalla. Se suben al camión, cruzan carreteras y llegan directo al…
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Puebla Mochilera
Santiago Miahuatlán huele a mole: sabor, tradición y carrera de colores este 8 de marzo
PUEBLA, MÉXICO.- Si el calendario marcó 8 de marzo, en Santiago Miahuatlán ya están listos los cazos. El municipio poblano…
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Buen Café
De residuo a revolución: estudiantes IBERO Puebla crean “Cáfir”, bebida funcional con borras de café
PUEBLA.- Lo que muchos tiran… ellas lo transformaron. En México se desperdician alrededor de 20 mil toneladas de borras de…
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Hijos del Maíz
Maíz en disputa: acusan que convocatoria federal abre puerta a edición genética pese a prohibición constitucional
MÉXICO.- El debate sobre el maíz volvió al centro del territorio. Y, en esta ocasión, la Campaña Nacional Sin Maíz…
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