La campiña
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Recetario
Prepara un rico y tradicional mole amarillo o amarillito
MÉXICO.- Directo del recetario “Mulli. Oaxaca, la tierra de los moles”, editado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas,…
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Innovación
Cáscaras de tuna “roja lisa” potencialmente benéficas para la salud
MÉXICO.- La M.C. Mayra Denise Herrera, investigadora del Campo Experimental Zacatecas perteneciente al Centro de Investigación Regional Norte Centro (CIRNOC)…
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Agricultura
México, centro de origen de la alimentación
MÉXICO.- México es un verdadero tesoro cuando se trata de alimentos, desde el maíz hasta el amaranto, nuestro país ha…
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NotiCampiña
Se alista en México la primera biofábrica en beneficio de suelos y cultivos
MÉXICO.- México alista la primera biofábrica para la producción de microorganismos y bioinsumos provenientes de cepas de bacterias y hongos…
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Agricultura
Agua, fuente de vida para la agricultura
MÉXICO.- El agua es uno de los recursos más importantes para la producción de alimentos, ya que prácticamente todos los…
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Revista
Aguas frescas, el mejor acompañamiento de los antojitos mexicanos
Los deliciosos sabores de las aguas frescas mexicanas, las hacen el acompañamiento ideal de gran variedad de platillos mexicanos, pero especialmente con…
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Recetario
Albóndigas de brócoli, saludables y deliciosas
MÉXICO.- Hoy te traemos una receta ideal para quienes no quieren comer carne o como guarnición: albóndigas de brócoli. Como…
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Agricultura
Festejemos las fiestas patrias con los productos de temporada
MÉXICO.- Antes de saber cuáles son las frutas y hortalizas que tienen mayor disponibilidad durante el mes patrio, te compartimos…
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Hijos del Maíz
No te pierdas la Feria Nacional del Elote 2023 en Tlalpan
MÉXICO.- Campiñeros, no dejen de asistir a la famosa Feria Nacional del Elote 2023 en Tlalpan, en la Ciudad de…
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Revista
“Lelé: un viaje por el campo”, obra sobre el rol de la mujer otomí, la tierra, el maíz y la comunidad
MÉXICO.- El Centro Nacional de las Artes (Cenart), institución de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, presentará cuatro…
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