La campiña
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Agricultura
Muestran colecciones digitales potencial de conservación de plantas en Mesoamérica
MÉXICO.- Los registros digitales de plantas en Mesoamérica tienen importantes lagunas en la caracterización de la diversidad de especies, lo…
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Agricultura
Consumo consciente de alimentos reduciría el impacto al planeta
NÉXICO.- La alimentación sostenible implica tener comida en nuestra boca para evitar el hambre, pero que sea nutritiva, con una…
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Agricultura
¿Una manzana para la discordia?
MÉXICO.- De estructura firme y pulpa jugosa, la manzana (Malusdomestica) es una de las frutas que más se consumen en…
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Agricultura
Biofertilizantes, nutrición integral y respeto al medio ambiente
MÉXICO.- Los biofertilizantes son microorganismos con una gran cantidad de funciones, entre ellas destaca el aporte de nitrógeno al suelo…
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Agricultura
Los hilos de un algodón justo y sustentable
MÉXICO.- El algodón es algo más que un simple commodity. De acuerdo a la FAO, juega un importante rol en…
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Revista
¿Las calabazas de Halloween originalmente eran nabos?
MÉXICO.- En la actualidad es difícil no ligar la imagen de las calabazas con las festividades del Halloween, ya que…
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Agricultura
¡Ya llegaron los productos de temporada de octubre!
MÉXICO.- Los productos de temporada son aquellos que tienen mayor presencia en el mercado mes con mes y se caracterizan…
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NotiCampiña
En 2023, la patria sabe a salsa de panal y huevo de maguey al rescoldo
MÉXICO.- La receta “Salsa de panal”, de la cocinera Natalia Hernández Vázquez, originaria de San Pedro Amuzgos, Oaxaca, así como…
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Hijos del Maíz
Sembrar maíces transgénicos contaminaría razas nativas
MÉXICO.- En 2001 la revista Nature divulgó el primer reporte hecho por los científicos Ignacio Chapela y David Quist, que mostró…
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Hijos del Maíz
A celebrar y bailar con estas canciones dedicadas al maíz
MÉXICO.- El maíz está presente no sólo en la gastronomía de México sino que también forma pare de su cultura…
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