La campiña
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Revista
La comida y el arte
MÉXICO.- A lo largo de la historia, la humanidad ha tenido la enorme necesidad de expresar ideas, pensamientos y emociones.…
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Agricultura
Plátano, delicia tropical
MÉXICO.- El plátano, también conocido como banano, es una fruta que va más allá de su sabor dulce y su…
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Revista
Comer menos alimentos de origen animal reduce daños al planeta
MÉXICO.- Un factor que genera una gran huella al medio ambiente es la forma en que los humanos nos alimentamos…
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Agricultura
Mango mexicano, una fruta tropical que cautiva con su dulzura y jugosidad
MÉXICO.- El mango es un fruto sumamente apreciado, con su carne carnosa y jugosa, que puede variar en forma desde…
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Agricultura
Conoce la huella hídrica de los cultivos y los alimentos
MÉXICO.- ¿Alguna vez te has preguntado cuánta agua se necesita para producir tus alimentos favoritos? La huella hídrica es una…
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Agricultura
Banco de Germoplasma de Vainilla, legado gastronómico
MÉXICO.- El INIFAP y la Secretaría de AGRICULTURA están comprometidos en resguardar el recurso genético de vainilla, ya que representa…
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Revista
Acciones necesarias para alcanzar la sustentabilidad
MÉXICO.- El estilo actual de vida de la humanidad ha llevado al planeta a su límite, generando problemáticas graves como…
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Agricultura
Aprendamos sobre la rotación de cultivos
MÉXICO.- A medida que nuestras prácticas agrícolas evolucionan, también lo hacen los desafíos que enfrentamos. Uno de estos desafíos críticos…
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Agricultura
Siricote, madera dura y resistente
MÉXICO.- El Siricote o k’óopte’ (Lengua maya), cópite, siricote, ciricote., trompillo, es un árbol hermafrodita, tiene el tallo cilíndrico y…
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Revista
¿Qué podemos hacer para disminuir la crisis del agua?
MÉXICO.- Para nadie es un secreto que el agua es uno de los recursos naturales más importantes para la supervivencia…
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