La campiña
-
Buen Café
¿Dos o tres tazas al día? La ciencia revela nuevos efectos del café en la salud mental
MÉXICO.- Uno de las bebidas más estudiadas y estigmatizadas en materia de salud es el café. Aunque han surgido diversas…
Leer Más -
Puebla Mochilera
Ajalpan se alista para saborear su primera Feria del Mole
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – El municipio de Ajalpan está listo para consentir a sus habitantes y visitantes con uno…
Leer Más -
Revista
Senasica impulsa campaña nacional para proteger a las abejas y fortalecer la apicultura mexicana
PUEBLA.- Las abejas son pequeñas, pero su trabajo sostiene buena parte de lo que comemos. Por eso, el Servicio Nacional…
Leer Más -
Revista
La CDMX es ese hogar megadiverso donde la naturaleza sigue viva
PUEBLA, Pue.- La Ciudad de México no es solo avenidas, edificios y tráfico. También es hogar de bosques, humedales, montañas,…
Leer Más -
NotiCampiña
Puebla Cinco de Mayo: productos poblanos que cruzan fronteras
PUEBLA, Pue. – Los sabores, colores y tradiciones de Puebla están viajando más lejos que nunca. Para fortalecer la presencia…
Leer Más -
Columnas
Sistemas alimentarios en disputa: entre la inercia y la transformación
Hablar del plato que llevas cada día a tu mesa es profundizar en los sistemas alimentarios que se imponen bajo…
Leer Más -
Hijos del Maíz
Hallan en Tlaxcala escultura del dios del maíz; especialistas del INAH analizan su origen y simbolismo
MÉXICO.- El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), a través de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México,…
Leer Más -
NotiCampiña
Puebla tiende puentes con migrantes para fortalecer el campo y las comunidades de origen
CIUDAD DE PUEBLA, Pue..– El campo poblano también se cultiva desde el extranjero. Con ese enfoque, el Gobierno del Estado…
Leer Más -
Innovación
La pitahaya se transforma: UTTECAM impulsa valor agroalimentario con taller para productores
TECAMACHALCO, Pue. – La pitahaya, ese fruto colorido y lleno de sabor, está encontrando nuevas formas de brillar gracias al…
Leer Más -
Acuacultura
Reconocer lo que transforma: el Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables 2026
MÉXICO.- En México, la pesca y la acuacultura no solo alimentan: también cuentan historias de identidad, comunidad y trabajo que…
Leer Más