Prepara una deliciosas barras de avena con frutos secos

MÉXICO.- Campiñeros, ¿qué les parecería prepararse unas barras de avena con frutos secos, nutritivas, fáciles de hacer y un excelente elemento para el desayuno o colación?

INGREDIENTES

• 1 taza de avena
• 1 taza de amaranto
• 1 taza de arándanos deshidratados
• 1 taza de semillas de girasol
• 1 taza miel de abeja
• 1 taza semillas de calabaza
• 1 taza de chabacano picado finamente

INSTRUCCIONES

1. Tuesta todas las semillas por separado y con cuidado en una sartén a fuego medio.
2. Calienta la miel en una olla grande. Cuando comience a burbujear, agrega todos los ingredientes. Revuelve rápidamente hasta que todo esté bien mezclado y vierte en una charola con papel encerado.
3. Coloca otro papel sobre la mezcla y aplasta con otra charola para emparejar. Deja enfriar durante una hora y corta en porciones individuales