No te pierdas el Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019
MÉXICO.- Del 21 al 23 de junio se celebrará el Festival Gastronómico de Tlaxcala en el Salón Madeiras, ubicado en el municipio de Chiautempan.
El festival contará con conferencias, talleres vivenciales y experienciales, zona de bebidas, cenas maridaje y catas, muestra gastronómica y zona de expositores.
Entre las conferencias destaca “Las Cocinas Regionales de México” por el chef Ricardo Muñóz Zurita, así como “Cocina sustentable, cocina local” impartida por Alán Sánchez y “Gastronomía Mexicana: encuentro de dos culturas” por Irad Santacruz.
Asimismo a través de talleres se podrá aprender a elaborar pulque, bebida de cacao, comida ecológica, entre otros.
Cabe señalar que se espera una afluencia de alrededor de 300 personas por día al festival
El costo del evento varía, de 400 a 600 pesos, con acceso a diversos eventos, conferencias, talleres, actividades y la muestra gastronómica, entre otros; por lo que se espera una derrama económica de alrededor de los 500 mil pesos en ese fin de semana.
EL APUNTE
Para mayor información sobre el programa y sus costos se puede consultar: AQUÍ.
