Agricultura

Desmienten mito que comer aguacate luego de enojarse es malo para la salud

Redacción

Por generaciones, los mexicanos han transmitido el consejo de no comer aguacate luego de haber hecho un coraje, pero esta fruta trae muchos beneficios a la salud.

Cuando una persona se enoja, el organismo pasa por la misma situación que cuando se asusta: libera adrenalina principalmente, se dilata la pupila y aumenta la frecuencia cardiaca y respiratoria, explicó en entrevista para Notimex el egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Jorge Saucillo Alvares.

La ira es una respuesta del organismo ante una situación que nos hace sentir amenazados o que amenaza a alguien o algo que queremos. Cuando una persona experimenta este sentimiento, libera gran cantidad de adrenalina y, posteriormente, vienen los efectos de esa liberación. Por ejemplo, se vacía la vesícula biliar, es lo que comúnmente conocemos como derramar bilis’.

Saucillo Alvares detalló que al vaciar la vesícula, algunas personas tiene efectos nocivos por el hecho de mantenerla bilis en el estómago, lo cual genera nauseas, vómito e inflamación del estómago.

“De ahí surgen mitos como comer bolillo para que recoja la bilis, y así disminuye la molestia que alguna gente puede llegar a tener cuando se enoja”, apuntó el especialista.

Afirmó que sólo se trata de un mito, porque lo que sucede es que hay un cambio metabólico en el organismo. Es decir, detalló, que si una persona comió gran cantidad de grasa y se hace un coraje, la persona puede tener vómito o algún tipo de malestar estomacal.

Aseguró que las dificultades vienen cuando las personas presentan una alta sensibilidad a la presencia de bilis, la cual genera molestias, diarrea, inflamación, vómito y náuseas, entre otras.

Por su parte, la nutrióloga egresada de la Universidad Autónoma del Estado de México, Ana Carolina lbáñez, destacó que el aguacate es una grasa vegetal que tiene múltiples beneficios al organismo.

“No hay ningún efecto, reacción alérgica a algún componente o ingrediente que tenga el aguacate y que pueda afectarnos a la salud cuando uno se enoja. No tiene nada que ver si consumes aguacate después de un coraje, no pasa nada” apuntó.

La nutrióloga indicó que el aguacate tiene fibra y es considerado una grasa vegetal importante para un plan de alimentación o una dieta.

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