pulque
-
Puebla Mochilera
Tenango de las Flores alista el Primer Festival de la Bebida Artesanal
PUEBLA, MÉXICO.- Mezcal, pulque, cerveza, refrescos y jugos artesanales se reunirán en un mismo espacio para dar a conocer la…
Leer Más -
Entrevistas
Puebla apunta al primer museo de objetos sobre la cultura del pulque
PUEBLA, MÉXICO.- Puebla podría ser la primera ciudad de México y el mundo en tener un museo con objetos relacionados…
Leer Más -
Revista
Pulque, de néctar de los dioses a licor incomprendido
PUEBLA, MÉXICO.- El pulque pasó de ser la bebida más representativa de México a un licor incomprendido, así lo explica…
Leer Más -
NotiCampiña
Crearán Museo Nacional del Maguey y el Pulque en Singuilucan, Hidalgo
MÉXICO.- Autoridades estatales informaron que trabajan en la creación del Museo Nacional del Maguey y del Pulque, para que contribuya al…
Leer Más -
Revista
Pulque y mezcal, bebidas para rendir culto a las raíces prehispánicas
MÉXICO.- Aproximadamente una década atrás, bebidas como el pulque y el mezcal se relacionaban con los estratos sociales menos favorecidos,…
Leer Más -
Revista
“El eterno festín” recupera una Ciudad de México que ya no es
MÉXICO.- El programa de televisión “El eterno festín”, que se puede ver todos los domingos por TV UNAM, es un…
Leer Más -
Revista
San Mateo Ozolco, donde el pulque se lleva en las venas
PUEBLA, MÉXICO.- El viento de San Mateo Ozolco corre fresco, con algo de ceniza que mana del Popocatépetl y se…
Leer Más -
Entrevistas
Raúl Percino, creador de un licor de maguey con tintes divinos
PUEBLA, MÉXICO.- Un estudio minucioso sobre el maguey, el interés por revalorar el significado del octli (hoy pulque) y la…
Leer Más -
NotiCampiña
¡El pulque ya tendrá museo!
MÉXICO. -La Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales (ANPT) abrirá el MUPYP (Museo del Pulque y las Pulquerías,) el primer y…
Leer Más -
NotiCampiña
El pulque, tradición y pura nutrición
MÉXICO.- El pulque es una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo, de uso exclusivo de la élite azteca, misma…
Leer Más