cocineras tradicionales
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Agricultura
Puebla conquista Morelos en el Séptimo Encuentro de Cocineras Tradicionales
CUERNAVACA, Morelos. – Puebla llevó su sazón, su historia y su orgullo culinario al Séptimo Encuentro de Cocineras Tradicionales, realizado…
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NotiCampiña
Cocineras tradicionales llenan de sabor y orgullo la Feria de Puebla 2026
PUEBLA, Pue. – Si algo distingue a Puebla es su cocina. Y en la Feria de Puebla 2026, ese orgullo…
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Puebla Mochilera
Santiago Miahuatlán huele a mole: sabor, tradición y carrera de colores este 8 de marzo
PUEBLA, MÉXICO.- Si el calendario marcó 8 de marzo, en Santiago Miahuatlán ya están listos los cazos. El municipio poblano…
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Agricultura
“Raíces y Sabores de Nuestra Tierra”: Huaquechula prepara fiesta gastronómica en su histórico acueducto
PUEBLA.- Hay lugares que se visitan… y otros que se saborean. Este 1 de marzo, Huaquechula será el punto de…
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NotiCampiña
Reconocen en Tehuacán a cocineras tradicionales por preservar el mole de caderas
TEHUACÁN, PUEBLA.- En reconocimiento a su labor como guardianas de una de las tradiciones culinarias más representativas del estado, el…
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NotiCampiña
No te pierdas el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales en Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Si eres amante de la buena comida, prepárate para una explosión de sabores en “Rescatando Sabores: Encuentro de…
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Raíces
Disfruta de los sabores tradicionales de la cultura alimentaria mexicana en las Cocinas de Cencalli
MÉXICO.- Este fin de semana, de 10:00 h a 18:00 h, las Cocinas de Cencalli recibirán a cocineras y cocineros…
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Revista
Sin cocina no hay patria
MÉXICO.- La comida tradicional ha sufrido cambios generados por el sistema neoliberal en sus cadenas de suministro, producción, usos y…
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NotiCampiña
Capacitan en turismo a cocineras tradicionales de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- De cara al inicio de la temporada de chiles en nogada, cocineras tradicionales de los municipios poblanos de…
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Cosecha de Historias
Doña Rosalba Morales, del “sueño americano” al amor por sus raíces y la cocina
PUEBLA, MÉXICO.- Se fue para el otro lado buscando “el sueño americano”, pero el amor por sus raíces la hicieron…
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