chocolate
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Columnas
Estas son algunas de las bebidas calientes con alma mexicana
Hemos señalado la extensa variedad de gastronomía que México tiene, heredada de muchas otras culturas. Las bebidas calientes son un…
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NotiCampiña
Fiesta del Cacao y Xocoatl 2021 incluirá actividades virtuales y presenciales
PUEBLA, MÉXICO.- Para honrar a la “semilla sagrada”, colectivos de los Pueblos Originarios invitaron a la Fiesta del Cacao y…
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Agronegocios
Chocolate Tatik Adelino, artesanos del cacao criollo
PUEBLA, MÉXICO.- A pesar de que México es el punto de origen del cacao gracias a que las culturas mayas…
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Revista
Cacao, alimento de los Dioses
MÉXICO.- Actualmente la producción de cacao a nivel nacional asciende a más de 28 mil toneladas; es cultivado por cerca…
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NotiCampiña
Pandemia golpea demanda de chocolate de forma considerable
MÉXICO.- México es el décimo tercer país que más produce cacao y chocolate en el mundo, pero la demanda de…
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NotiCampiña
Resguardan colección de cacao que es un tesoro mundial
SAN JOSÉ, COSTA RICA.- El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), en Turrialba, Costa Rica, reguarda la Colección…
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Agricultura
La vainilla y su importancia en el día a día de México
MÉXICO.- Aída Téllez Velasco, técnico académico asignada al Área de Colecciones del Jardín Botánico de la Universidad Nacional Autónoma de…
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Agronegocios
México, una oportunidad de desarrollo para el mercado del chocolate
MÉXICO.- En México, el consumo de chocolate apenas supera los 750 gramos per cápita anuales frente a Estados Unidos, donde el…
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Revista
El cacao tiene más de 350 propiedades y ayuda a ser feliz
MÉXICO.- El cacao tiene más de 350 propiedades nutritivas, una de las cuales produce en los consumidores una sensación de…
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Revista
Querétaro se cubrirá de cacao y chocolate en edición 2019 del Mexicacao
QUERÉTARO.- El Museo de Arte Sacro albergará la edición 2019 del Mexicacao, a celebrarse del 1 al 3 de febrero,…
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