bebidas prehispánicas
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Revista
Pulque como motor de desarrollo económico, en riesgo por negligencia
PUEBLA, MÉXICO.- Aunque el pulque logró ser el motor de desarrollo económico en un momento de la historia de México, su…
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Revista
Llega desde Cholula el helado de pulque vegano, hecho de “sana sustancia”
PUEBLA, MÉXICO.- Pulque cien por ciento natural y leche de arroz, son los ingredientes principales del helado de pulque vegano, una…
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Revista
Estas son bebidas prehispánicas preparadas con cacao
MÉXICO.- Al ser el cacao uno de los mayores lujos ofrecidos por la naturaleza, el chocolate o “xocolatl” fue considerado…
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NotiCampiña
Beneficios de beber pulque
MÉXICO.- El pulque es una bebida fermentada que cuenta con gran protagonismo en la historia de México gracias a que…
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Entrevistas
La magia detrás de la producción del pulque
MÉXICO.- El pulque es una bebida alcohólica elaborada a través de la fermentación del aguamiel; tuvo su origen en la…
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Revista
Pulque, de néctar de los dioses a licor incomprendido
PUEBLA, MÉXICO.- El pulque pasó de ser la bebida más representativa de México a un licor incomprendido, así lo explica…
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