Revista
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Cinco consejos para escoger pescados
MÉXICO.- Te presentamos algunos consejos que te ayudarán a elegir pescados para esta temporada de Cuaresma. El pescado es un…
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Tacos Luis, la gastronomía mexicana conquista Israel
JERUSALÉN.- Con tacos de mole, lengua, tinga, al pastor y de suadero, Luis, un chef de origen oaxaqueño, decidió romper…
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La tuna, sabor dulce y saludable
MÉXICO.- La tuna es una fruta de la familia de las cactáceas, tiene cáscara gruesa y espinosa con una pulpa…
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El chayote, ligero y nutritivo
MÉXICO.- El chayote es una verdura de origen centroamericano con gran importancia comercial en México, Costa Rica y Brasil. México…
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Los grandes mercados de pescados y mariscos de México
MÉXICO.- En el marco de la temporada de Cuaresma y Semana Santa te presentamos los mercados más grandes de pescados…
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Buscan dar a Querétaro récord Guinness por el taco de carnitas más grande del mundo
El presidente del Patronato de la Cocina Queretana, Francisco Reséndiz Cabello, “Panchito”, cocina a fuego lento el primer récord Guinness…
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Razones para consumir atún
MÉXICO.- El atún es uno de los pescados que se encuentran con mayor disponibilidad en el mercado, ya sea fresco…
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El Plato del Bien Comer, salud y sabor
MÉXICO.- El Plato del Bien Comer es una representación gráfica de los alimentos necesarios para mantener una dieta equilibrada, nutritiva…
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Maneras para incluir cinco frutas y hortalizas en tu alimentación diaria
MÉXICO.- Consumir cinco frutas y hortalizas al día te ayuda a aportar los elementos necesarios para mantener tu cuerpo saludable.…
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Comida mexicana, punto de reunión que iguala a nómadas con hambre
MÉXICO.- En la Ciudad de México es muy fácil comer como nómada porque en cualquier lugar uno puede echarse un…
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