Recetario
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Prepara unas ricas palomitas de calamar
MÉXICO.- Hoy te presentamos una receta deliciosa, sencilla y nutritiva: palomitas de calamar. El ingrediente estrella de esteplatillo nos aporta…
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¡Del Valle de Matlatzinco para el mundo! Llegaron las memushas
MÉXICO.- El día de hoy te compartimos una receta más de la recopilación culinaria del recetario matlatzinca del Instituto Nacional…
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Prepara una saludable y deliciosa sopa de habas asadas
MÉXICO.- El día de hoy te compartimos una receta tradicional de Matlatzinco, y es que este saludable platillo es parte…
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Es temporada de coliflor… ¡Celebremos con un rico ceviche vegetariano!
MÉXICO.- Ya es temporada de coliflor! Un vegetal que posee una variedad importante de nutrientes, que incluyen vitaminas, minerales, antioxidantes…
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Filete de pescado empapelado al limón
MÉXICO.- Nada más rico, saludable y fácil que la receta que te compartiremos el día de hoy, ¡prueba este pescado…
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¡Con este calorón se antoja un ceviche!
MÉXICO.- La primavera llegó, una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos, y ricos en vitamina A…
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Prepara unas ricas y muy mexicanas tortitas de ejote en caldillo
MÉXICO.- En México anualmente se genera una producción de 102 mil 543 toneladas, teniendo como estados líderes en producción a…
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Deliciosos y prácticos molotes
MÉXICO.- Entre los múltiples antojitos que nos ofrece la gastronomía mexicana se encuentran los molotes, una especie de empanada rellena…
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Té de cempasúchil y jengibre, sabores en acción
MÉXICO.- Esta temporada donde encuentras flores de cempasúchil en todos lados, es una gran oportunidad de aprovechar los múltiples usos…
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No es paella, es arroz a la tumbada
El arroz a la tumbada es un platillo tradicional de las costas veracruzanas, cocinado con mariscos frescos y aromatizado con…
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