Recetario
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A preparar atole matlatzinca
MÉXICO.- Para prepararlo sólo necesitas masa de maíz, piloncillo, frutas de temporada, agua y canela. Conoce cómo prepararlo: Ingredientes 100…
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Xolostle de hongos con papa y nopal, un regalo a tu paladar
MÉXICO.- La gastronomía nacional es de las más deliciosas y diversas a nivel mundial, México es ejemplo de cómo en…
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Migas con huevo, una opción sencilla para cocinar
MÉXICO.- Las migas y los chilaquiles son dos platillos completamente diferentes, pero en algunos lugares del país se refieren a…
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Aguachile, platillo fresco sinaloense
El aguachile es originario de las costas de Sinaloa que por lo general se acompaña con cerveza o tequila. Es…
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Prepara unas ricas palomitas de calamar
MÉXICO.- Hoy te presentamos una receta deliciosa, sencilla y nutritiva: palomitas de calamar. El ingrediente estrella de esteplatillo nos aporta…
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¡Del Valle de Matlatzinco para el mundo! Llegaron las memushas
MÉXICO.- El día de hoy te compartimos una receta más de la recopilación culinaria del recetario matlatzinca del Instituto Nacional…
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Prepara una saludable y deliciosa sopa de habas asadas
MÉXICO.- El día de hoy te compartimos una receta tradicional de Matlatzinco, y es que este saludable platillo es parte…
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Es temporada de coliflor… ¡Celebremos con un rico ceviche vegetariano!
MÉXICO.- Ya es temporada de coliflor! Un vegetal que posee una variedad importante de nutrientes, que incluyen vitaminas, minerales, antioxidantes…
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Filete de pescado empapelado al limón
MÉXICO.- Nada más rico, saludable y fácil que la receta que te compartiremos el día de hoy, ¡prueba este pescado…
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¡Con este calorón se antoja un ceviche!
MÉXICO.- La primavera llegó, una de las estaciones del año más ricas en alimentos frescos, y ricos en vitamina A…
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