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La campiña9 julio, 2018

Cómo elegir, almacenar y preparar sandía

Puebla, México.- La sandía es una de las frutas favoritas del verano y existe la idea de que comprar una…

El quelite es el nombre genérico de una gran cantidad de plantas endémicas que crecen alrededor de las milpas y…

La zanahoria es una hortaliza con grandes propiedades para ayudar a recuperar un cuerpo cansado, aporta vitaminas y minerales que…

En la Biblioteca Histórica José María Lafragua, de la BUAP, fue presentado el libro “La cocina en Puebla. Tradición y…

Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y…

El haba pertenece a la familia de las leguminosas o fabaceaes. Se cree que su origen se ubica en Asia…

Contiene ácidos omega 6 y omega 3 con un aporte calórico, la quinua o quinoa como se le conoce popularmente,…

Si te sobran algunos cacahuates de los aguinaldos, no dudes en preparar esta receta. Esta fruta contiene reunidas casi todas…

Esta fruta que proviene del nopal se caracteriza por un sabor agridulce que resulta muy versátil en la cocina mexicana.…

vhconde6 octubre, 2017

Los hot cakes de calabaza son buenos en cualquier momento, y podrías disfrutarlos como postre o en una fría tarde acompañados de un buen…