Innovación
-
Elaboran harina a base de grillos para contrarrestar desnutrición
MÉXICO.- Los jóvenes Alejandro de la Brena, Alejandro Macías, Cristina Clocchiattim y Francisco Pérez elaboraron una harina a base de…
Leer Más » -
Estudiantes de Puebla concursarán en Brasil con fungicida para jardines ornamentales
También crearon un encerador con el que buscan mantener la integridad de la rosa MÉXICO.- Estudiantes del tercer cuatrimestre del…
Leer Más » -
Helado con aguamiel para prevenir males gastrointestinales
MÉXICO.- A fin de preservar el consumo de bebidas prehispánicas y contribuir al cuidado de la salud de la población,…
Leer Más » -
Orégano, objeto de trabajo científico a favor de mujeres mayas
MÉXICO.- Buscando que la actividad productiva se realice en armonía con el ambiente, especialistas del Centro de Investigación Científica de…
Leer Más » -
De bambú silicona y hasta acero, las alternativas #antipopotes
MÉXICO.- Los popotes de bambú, silicona y acero inoxidable se están convirtiendo en una alternativa cada vez más popular frente…
Leer Más » -
Desarrollan cubiertos comestibles a base de arroz
MÉXICO.- Científicos mexicanos crearon cubiertos comestibles, elaborados con salvado de arroz, con doble trascendencia: al contener este grano ayudará a…
Leer Más » -
Capsaicina, la molécula presente en chiles que puede combatir obesidad
MÉXICO.- El sabor picante del chile se debe a una molécula presente en su estructura de denominada capsaicina, la cual…
Leer Más » -
Descubren en gorgojo nuevo mecanismo para generar color
MÉXICO.- Científicos de las universidades de Yale y de Friburgo en Suiza descubrieron un nuevo mecanismo de generación de color…
Leer Más » -
Sabores del Oriente y de México se fusionan en el Ramen de pozole
MÉXICO.- Desde hace pocos años la comida estilo ramen ha conquistado los paladares de los chilangos, con sabores bien condimentados,…
Leer Más » -
Desarrollan fungicida eficaz de extracto de planta de gobernadora
MÉXICO.- Un grupo de científicos desarrollaron un fungicida y bactericida orgánico, a partir del extracto de la planta conocida como…
Leer Más »