Hijos del Maíz
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México, centro de origen del maíz
MÉXICO.- El maíz no es solo un alimento; es identidad, es cultura, es seguridad alimentaria. México, siendo el centro de…
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Frijol, maíz, chile verde y quelites, parte de nuestra identidad
MÉXICO.- En cada rincón de nuestra tierra, ingredientes ancestrales como el maíz, el frijol, el chile verde y los quelites…
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Académica BUAP propone usar arcillas para adsorber micotoxinas, un hongo que afecta al maíz
PUEBLA, MÉXICO.- Los hongos se producen con regularidad en el suministro de alimentos y generan micotoxinas por cambios ambientales, como…
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Carrera de la Tortilla cumple 30 años en el mes de agosto
PUEBLA, MÉXICO.- El próxima 4 de agosto se realizará la edición número 30 de la Carrera de la Tortilla. con…
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México mantendrá restricciones en el cultivo de maíz transgénico y uso de glifosato: Julio Berdegué
MÉXICO.- El gobierno que encabezará la virtual presidenta electa de México, Claudia Sheinbaum Pardo, mantendrá las restricciones para no cultivar…
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Piden a Claudia Sheinbaum se comprometa a establecer una agricultura sin agrotóxicos ni transgénicos
MÉXICO.- La Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País demandó que en la conformación del equipo que la presidenta electa…
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Analizan excepcional mazorca de teocintle, antepasado silvestre del maíz, descubierta en terrenos del AIFA
Se halló bajo un contexto del periodo Epiclásico (600-900 d.C.), pero sus características apuntan a una data más lejana MÉXICO.-…
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Participa en la convocatoria “La Cultura del Sistema Milpa” 2024
MÉXICO.- El gobierno presente de Sergio Salomón, mediante la Secretaría de Cultura, emitió la convocatoria “La Cultura del Sistema Milpa”…
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México emprende acciones para la preservación y producción de las 64 razas de maíces nativos
MÉXICO.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural inició en 13 estados del país la entrega de activos productivos a…
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En mesa de diálogo llaman a defender uno de los mayores milagros de México: sus maíces
MÉXICO.- Cada año, en los diferentes nichos ecológicos del territorio mexicano, el campesinado siembra un promedio de 1,400 millones de…
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