Ganadería
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Así se vive una jornada en el Rastro Municipal de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Durante varios años el rastro municipal estuvo prácticamente en el olvido; sin embargo, en los últimos años el…
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Industrial de Abastos Puebla garantiza buenas prácticas de sacrificio de porcinos y bovinos
Se sacrifican un promedio de 11 mil cerdos y mil 500 reses al mes para el abasto cárnico de la…
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Ganadería nacional, fuente de alimentación para las y los mexicanos
MÉXICO.- En el 2016, se estableció en el Diario Oficial de la Federación que todos los 6 de marzo se…
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“Sustentabilidad es indispensable”: Granjas Carroll al recibir certificación internacional
PUEBLA, MÉXICO.- En medio de cualquier situación adversa, sea pandemia o crisis, no hay otra forma de mantener una empresa si…
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Fiebre aftosa: un reto sanitario exitosamente superado
MÉXICO.- También conocida como glosopeda, la fiebre aftosa ingresó a México en mayo de 1946 con un cargamento de 327 animales de…
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Cerdo, base culinaria en México
La carne de cerdo es un alimento de alto consumo en nuestro país, 18 kg anualmente por mexicano, por ello…
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Una buena práctica hace al productor lechero, un maestro en producción
MÉXICO.- Las buenas prácticas en producción de leche contemplan el cuidado medioambiental, el bienestar animal y la calidad del producto…
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Desarrollan en la BUAP vacuna contra virus porcino
PUEBLA, MÉXICO.- La enfermedad del ojo azul (EOA) es ocasionada por el Rubulavirus porcino y cada año genera pérdidas económicas…
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Exportación mexicana de ganado bovino a Estados Unidos ¡No se detiene!
MÉXICO.- Los ganaderos de México vendieron un millón 392 mil 863 cabezas de ganado en pie a Estados Unidos durante…
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Sanidad animal en México, una historia llena de éxitos
MÉXICO.- La historia de la de sanidad animal en México se remontan a la época de la Conquista, cuando Juan…
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