Agricultura
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Puebla conquista Morelos en el Séptimo Encuentro de Cocineras Tradicionales
CUERNAVACA, Morelos. – Puebla llevó su sazón, su historia y su orgullo culinario al Séptimo Encuentro de Cocineras Tradicionales, realizado…
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Cacao mexicano: el regalo perfecto para mamá, lleno de sabor y tradición
MÉXICO.- Si buscas un regalo que combine sabor, historia y corazón, el cacao mexicano es la respuesta. Este 10 de…
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¡Llegó la temporada de papaya! Dulce, nutritiva y muy mexicana
MÉXICO.- Si hay una fruta que anuncia sol, frescura y buena vibra, esa es la papaya mexicana. Su color intenso,…
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Puebla se prepara para saborear el Octavo Festival de la Cemita Poblana
PUEBLA, Pue. – Si algo distingue a Puebla es su capacidad para convertir la gastronomía en fiesta, y la cemita…
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La ciencia detrás del frijol mexicano: el tesoro biológico que sostiene nuestra soberanía alimentaria
MÉXICO.- Hablar del frijol es hablar de identidad, historia y alimentación. Este cultivo, presente en la mesa mexicana desde tiempos…
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Cebolla, oro de la gastronomía universal
MÉXICO.- La cebolla es un elemento clave en la gastronomía tanto de nuestro país como en el mundo, es por…
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Tochimilco celebra la Cuarta Feria de la Pera y las Frutas este 26 de abril
PUEBLA.- Entre huertos frutales y con el Popocatépetl como testigo, la comunidad de Santa Cruz Cuautomatitla, en el municipio de…
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Puebla Cinco de Mayo crece con su segunda exportación rumbo a Nueva York
CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Los sabores y productos poblanos siguen cruzando fronteras. El Gobierno del Estado consolidó la estrategia…
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Una botánica al frente: investigadora BUAP preside la Sociedad Botánica de México
MÉXICO.- La botánica mexicana tiene nueva voz al frente… y es de la BUAP. La doctora Etelvina Gándara Zamorano, investigadora…
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Mango y melón de Guerrero brillan en su mejor temporada
MÉXICO.- En Guerrero ya se siente el verano adelantado: el mango y el melón están en su punto perfecto. Dulces,…
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