Agricultura
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¿Qué hay detrás de la producción de sandía?
MÉXICO.- La sandía es una fruta originaria de África, se dice que hace miles de años la sandía tenía un…
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México, entre los tres principales productores mundiales de aguacate, guayaba, mango y chile verde
MÉXICO.- Este año, México se posicionó entre los tres principales productores mundiales de aguacate, espárrago, guayaba, frambuesa, zarzamora, limón, mango…
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¿Sabes qué es la huella hídrica (HH)?
MÉXICO.- Cuando hablamos del agua en la producción de alimentos normalmente pensamos que solo se utiliza para regar los cultivos,…
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Cuenta México con potencial productivo para el cultivo de hule
MÉXICO.- El cultivo de hule (Hevea brasiliensis) es considerado una alternativa de producción para las regiones del trópico húmedo ya…
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¿Te interesa trabajar a favor de la sustentabilidad y el ambiente? ¡La UNAM te capacita gratis!
MÉXICO.- La UNAM ofrece -de manera gratuita- “Introducción a la sustentabilidad: hacia un futuro posible”, un curso masivo abierto en…
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Estos son los productos de temporada que encontrarás en agosto
MÉXICO.- Antes de presentarte las frutas y verduras que podrás disfrutar durante el mes de agosto, te recordamos por qué…
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Sistemas de riego tecnificados: un antes y un después
MÉXICO.- La agricultura, como actividad esencial para el desarrollo de las sociedades ha dependido en gran parte de su historia…
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Genética y murciélagos pueden mejorar la industria del tequila
MÉXICO.- Un estudio de la UNAM comprobó que es posible recuperar la variabilidad genética del Agave tequilana (A. tequilana), al permitir…
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Tequila, compañero de grandes celebraciones y tristes desilusiones
PUEBLA, MÉXICO.- En las grandes celebraciones, en las desilusiones y también por el simple gusto de saborearlo, siempre brindamos con…
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¿Cómo hacerles frente a las amenazas de los suelos?
MÉXICO.- Los suelos son el elemento básico para la producción de alimentos, para la seguridad alimentaria y por lo tanto, para…
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