La campiña
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Acuacultura
Pónganse truchas con esta información
MÉXICO.- Con el nombre de trucha se identifican diferentes especies y subespecies del género Salmo, el mismo que el salmón.…
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Innovación
Crean bebida vegetal de garbanzo sustituto de lácteos
MÉXICO.- Investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán elaboran dos bebidas de origen vegetal a base de alimentos…
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Hijos del Maíz
Rubén Santos, productor de maíz hecho en Puebla
El 71% del maíz que se produce en Puebla se hace en modalidad de temporal y el resto se hace…
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Innovación
Elaboran refresco nutritivo con garambullo
MÉXICO.- Investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán elaboran dos bebidas de origen vegetal a base de alimentos…
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NotiCampiña
Buscan combatir el comercio de animales exóticos en internet
El doctor Eric Ramírez Bravo destaca que esta actividad ocupa el segundo lugar a nivel mundial como amenaza para la…
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Hijos del Maíz
Investigan origen de las artesanías de hojas de maíz en Tlaxcala
PUEBLA, MÉXICO.- Hace poco más de 30 años, la señora María Soledad Gutiérrez comezó a elaborar figuras con las hojas de…
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Revista
El “cacao de la tierra”, riqueza con sabor a historia
MÉXICO.- Se dice que el cacahuate llegó a territorio mexicano alrededor del año 300 d.C., como parte del intercambio cultural…
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NotiCampiña
Causan especies invasoras pérdidas económicas de miles de millones en el mundo
La inversión en prevención es diez veces menor de los costos por los daños que ocasionan: David Roiz Pereda, de…
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Puebla Mochilera
Ecoturismo, medio para recuperación post pandemia
PUEBLA, MÉXICO.- El ecoturismo es una de las industrias que tiene la posibilidad de generar un proceso de recuperación económico, social…
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Entrevistas
Bicicleta y canasta viajan desde San Vicente Xiloxochitla para traer sabor a las calles de Puebla
PUEBLA, MÉXICO.- Don Alfonso Pérez Linares es originario de San Vicente Xiloxochitla, Tlaxcala, cuna de los tacos de canasta. Desde…
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