La campiña
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Agricultura
Bioinsumos, una alternativa más para llegar a la autosuficiencia alimentaria
MÉXICO.- La transición agroecológica en México está en marcha, y es uno de los objetivos a lograr en los próximos…
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Columnas
Más recetas antiguas, recetas con historia y gran sazón
Para continuar, y concluir, con recetas antiguas del libro: Recetas con historia, de la antropóloga, Ángeles Díaz Simón, estas con…
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Agricultura
Milpa maya, digna de ser reconocida como Patrimonio Agrícola Mundial
MÉXICO.- La “Milpa Maya” es un sistema de policultivo y cultural basado en la biodiversidad de especies criollas como maíz…
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NotiCampiña
CDMX celebrará a la Virgen del Carmen con la tradicional Feria de las Flores de San Ángel
MÉXICO.- Desde hace 165 años, las dalias colorean el mes de julio en el barrio de San Ángel de la…
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NotiCampiña
Pese a recomendación de cocineras tradicionales adelantan temporada de chiles en nogada
PUEBLA, MÉXICO.- A pesar de que cocineras tradicionales llamaron a no adelantar la temporada del chile en nogada debido a la…
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Buen Café
Prezmatal, la fortaleza de una madre para cosechar café
PUEBLA, MÉXICO.- El pequeño Gael de 5 años recorre más de seis horas de camino por los bellos paisajes que regala…
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NotiCampiña
Aguacate de Atlixco podría llegar a sucursales de autoservicio
PUEBLA, MÉXICO.- En próximas fechas, el aguacate cosechado por las manos de productores y productoras del municipio de Atlixco podría…
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NotiCampiña
Sembrarán en Puebla nueva variedad de crisantemo
PUEBLA, MÉXICO.- Una nueva variedad de la flor de crisantemo será registrada en Puebla para que los floricultores poblanos puedan desarrollarla…
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Revista
Cártamo, una oleaginosa del campo mexicano
MÉXICO.- El cártamo es una planta originaria de la India cuyo cultivo actual se extiende por todo el mundo. Tradicionalmente…
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Agricultura
Participa puebla en proyecto de producción de vainilla en Veracruz
PUEBLA, MÉXICO.- Aunque con uno de los costos más altos en el mercado de los alimentos, la vainilla, endémica de México,…
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