Estas son algunos beneficios de comer nueces

MESA DE REDACCIÓN.- Las nueces provienen del árbol llamado nogal, y se caracterizan por tener una cáscara dura, un sabor ligeramente amargo y grandes propiedades nutricionales.

Estas son algunas:

• Reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, esto es gracias a que sus ácidos grasos reducen los niveles de colesterol.
• Ayudan a relajar y flexibilizar las arterias, lo cual disminuye la presión arterial.
• Contienen altos niveles de polifenoles, antioxidantes que ayudan a combatir el daño en las células.
• Son uno de los alimentos con mayor proteína, incluso algunos expertos señalan que pueden sustituir la carne.
• Aportan grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, las cuales no son dañinas para el cuerpo.
• Gracias a su contenido en ácido alfa-linolénico y omega 3, protegen las neuronas y previenen la muerte celular del cerebro que provoca el alzhéimer.
• Aumentan los niveles de serotonina en el cuerpo, lo cual mejora el humor.
• Son una fuente de calcio, fósforo y potasio, minerales que fortalecen los huesos.
• Mejoran el funcionamiento del sistema digestivo por su alto aporte de fibra.
• Cargan de energía tu cuerpo, gracias a su magnesio y zinc.
• Tienen un índice glucémico bajo, por lo que son ideales para diabéticos.