¿Café americano? Mejor pide un café mexicano
La idea es sencilla pero poderosa: dejar atrás el término “café americano” y empezar a llamarlo como lo que es: ¡café mexicano!
MÉXICO.- Porque no hay nada como el sabor que nace en nuestras tierras, las Secretarías de Turismo y Agricultura, junto con Concanaco Servytur, lanzaron la campaña “Pide un café mexicano”, con el objetivo de reconocer el talento de quienes cultivan este aromático tesoro… y de paso, hacer justicia a su verdadero origen.
La idea es sencilla pero poderosa: dejar atrás el término “café americano” y empezar a llamarlo como lo que es: ¡café mexicano! Una iniciativa que no solo busca cambiarle el nombre a la bebida, sino poner en alto la calidad de nuestro café, fomentar su consumo local y apoyar directamente a las y los productores.
¿Sabías que México es el onceavo productor mundial de café y el noveno en exportación? Cultivamos en más de 700 mil hectáreas, principalmente en Chiapas, Oaxaca, Puebla y Veracruz.
Además, la campaña contempla rutas turísticas del café, talleres, eventos, catas y visitas a fincas históricas. Un verdadero viaje de sabor y cultura.
Por lo pronto, Acapulco ya se sumó a la causa, invitando a más de 2,800 establecimientos a adoptar este nuevo nombre. La meta: que en todo el país pidamos un café nacional con orgullo.
Así que ya sabes: la próxima vez que te toque ordenar tu taza de energía, no digas americano… di café mexicano. Porque en cada sorbo, va el corazón de nuestra tierra.
