tlaxcala
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Agronegocios
Transformación de nopal, alternativa para productores de Tlaxcala
PUEBLA, MÉXICO.- Como productores teníamos mucho nopal, de ahí surgió la necesidad de buscar otra manera de presentarlo porque no…
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Entrevistas
Tamales, un platillo de tradición
MÉXICO.- Dalia Rodríguez, cocinera tradicional de Tlaxcala, recomienda incluir alimentos naturales en los guisos diarios, acercar a los niños al…
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NotiCampiña
Prehispánicos destilaban mezcal, confirman especialistas de la UNAM
MÉXICO.– Una serie de hornos descubiertos en la zona arqueológica Xochitécatl-Cacaxtla, Tlaxcala, eran usados en la producción de mezcal entre…
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Agronegocios
Amazon venderá mole tradicional de Tlaxcala
México.- Amazon venderá a partir de este mes mole artesanal elaborado por productores de Tlaxcala llamado Ayohui, que en náhuatl…
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